RISOLES DE CARNE
contém: glúten e lactose
RABADA COM AGRIÃO - Rabo bovino preparado na cerveja preta, servido com agrião. Acompanha arroz e angu (contém glúten; não contém lactose) - R$ 65,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 80,00
SALMÃO AO PESTO - Filé de salmão assado guarnecido com pesto de manjericão, nozes, parmesão e azeite, acompanhado de arroz, cuscuz marroquino de legumes e laranja bahia em gomos (cuscuz contém glúten; pesto contém lactose) - R$ 75,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado guarnecido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa e batata chips (não contém: glúten e lactose) – R$ 70,00
FRANGO ASSADO - Coxa e sobrecoxa de frango marinado no creme de cebola e maionese, assado. Acompanha arroz à grega, maionese de batata e farofa de pão de forma com passas (farofa e frango contém glúten; arroz à grega preparado com parmesão) - R$ 65,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 80,00
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 66), frango (R$ 61) ou camarão (R$ 70), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
PARMEGIANA - De filé (R$ 68,00) ou frango (R$ 61,00), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 68,00
FILÉ (R$ 70), BABY BEEF (R$ 70) OU FRANGO (R$ 61) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)