Segunda-feira

em elaboração

Terça-feira

Pastel de queijo

Contém: glúten e lactose

Maminha na cerveja preta

Servida em fatias, ao molho de cerveja preta, acompanha mexido de arroz mineiro (arroz, bacon, calabresa, tomate, couve, ovos mexidos) e salada de tomate e cebola (contém glúten; não contém lactose)

Fetuccine de camarão

Massa preparada com camarão grelhado, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeitona, azeite e mostarda, servida com parmesão e isca de peixe (contém: glúten e lactose)

Filé a cavalo

Filé mignon grelhado servido com bacon e ovo frito, acompanhado de arroz, feijão e fritas (não contém: glúten e lactose)

Frango a cubana

Filé de frango empanado, servido com rosé, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa e palmito marinado no azeite e ervas (contém glúten; não contém lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten e omelete preparado com legumes e queijo, com opção sem queijo)

Quarta-feira

Wrapp de peito de perú

Elaborado com pão folha, fatias de mussarella e peito de perú, alface e molho de maionese, mostarda e mel (contém: glúten e lactose)

Picanha nordestina

Picanha assada acompanhada de baião de dois (arroz com feijão de corda e queijo coalho) e purê de abóbora (contém lactose; não contém glúten)

Surubim a Três Maria

Filé de surubim grelhado, após empanado na manteiga e pão de forma esfarelado, assado. Acompanha arroz e torre de legumes grelhados (beringela, abobrinha, tomate, cebola) - contém: glúten e lactose

Filé ao molho de shiitake e shimeji

Filé mignon grelhado guarnecido com molho à base de shiitake e shimeji, acompanhado de arroz e tempurá de legumes (contém: glúten e lactose)

Frango à moda da casa

Filé de frango grelhado, acebolado, acompanhado de arroz, feijão, farofa de ovos e mandioca frita (não contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten e omelete preparado com legumes e queijo, com opção sem queijo)

Quinta-feira

salada Verde

folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, palmito e cenoura desfiada, ao molho de mostarda dijon (contém lactose; não contém glúten)

Virado Paulista

Prato formado por bisteca suína grelhada, arroz, tutu de feijão, couve refogada, banana à milanesa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)

Boeuf Bourguignon

Prato da culinária francesa elaborado com cubos de filé mignon marinado em ervas, legumes e vinho tinto, cozido e servido com o molho encorpado do cozimento com mini cebola caramelada e bacon em cubos frito. Acompanha arroz e batata ao murro (contém glúten; não contém lactose)

Linguado ao molho de camarão

Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarão e tomate, acompanha arroz e legumes (contém glúten; não contém lactose)

Galeto da confraria

Meio galeto assado acompanhado de arroz, feijão, salada russa e polenta frita (não contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten e omelete preparado com legumes e queijo, com opção sem queijo)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sexta-feira

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 44,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 35,00

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (prato sem glúten; farofa contém lactose)

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (os empanados contém glúten e a farofa contém lactose)

Linguado a belle meunière

Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarão grelhado, champignon, alcaparras e manteiga, acompanha arroz, purê de batatas e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (os empanados contém glúten; contém lactose)

Salada Completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 35,00 (milanesa contém glúten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sábado

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 44,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 35,00

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (prato sem glúten; farofa contém lactose)

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (os empanados contém glúten e a farofa contém lactose)

Casadinho de camarão

Camarão empanado servido sobre molho de limão siciliano, salpicado com parmesão de ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito marinado em ervas e salada verde - Prato individual - R$ 44,00 (contém: glúten e lactose)

Salada Completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 35,00 (milanesa contém glúten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Domingo

em elaboração