Segunda-feira

em elaboração

Terça-feira

Salada italiana

Elaborada com batata cozida, provolone e salame italiano em tirinhas, manjericão e azeite, servida com folhas de alface (não contém glúten; contém lactose)

Filé ao molho de cerveja preta

Filé mignon grelhado guarnecido com molho à base de cerveja preta, acompanhado de mexido de arroz mineiro (arroz, bacon, calabresa, couve, ovos mexidos, tomate), feijão e salada verde (contém glúten; não contém lactose)

Tilápia ao molho de mostarda dijon

Filé de tilápia fresca grelhada servida com molho à base de mostarda dijon, acompanhado de arroz e legumes (contém: glúten e lactose)

Alcatra romana

Bife de alcatra frito em massa de parmesão, ovos, ervas e amido de milho, acompanhado de arroz piamontês e salada caprese (contém: glúten e lactose)

Espetinhos da confraria

Dois espetinhos sendo um de filé e outro de frango, entremeados com bacon frito, pimentões vermelho e amarelo e cebola, grelhado, acompanhado de arroz, feijão, farofa de ovos e vinagrete (não contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (não contém glúten; omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Quarta-feira

Salada verde

Folhas de alface, tomate, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)

Filé ao molho de mostarda dijon

Filé mignon grelhado guarnecido com molho à base de mostarda dijon, acompanhado de arroz com amêndoas e legumes (batatas doce e baroa e abóbora) assados no azeite e alho (contém: glúten e lactose)

Salmão ao pesto

Filé de salmão assado, servido com molho de manjericão, nozes, parmesão e azeite, acompanhado de arroz com beringela, laranja bahia em gomos e cuscuz marroquino de legumes (contém: glúten e lactose)

Frango Mineiro

Sobrecoxa de frango preparada à moda mineira, acompanhada de arroz, feijão, quiabo grelhado, milho e abobrinha refogados (não contém: glúten e lactose)

Filezinho Chic

Cubos de filé mignon ao molho gorgonzola, acompanhados de fetuccine ao alho e óleo e brócolis (contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (não contém glúten; omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Quinta-feira

Salada verde

Outra opção: pastel de queijo (salada verde não contém glúten e lactose, pastel contém glúten e lactose)

Filé a parmegiana

Filé mignon empanado e frito gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos e mussarella. Acompanha arroz e purê de três batatas (doce, baroa e inglesa) - contém: glúten e lactose

Bife de chorizo

Corte bovino de gado da raça angus, grelhado, acompanhado de arroz, feijão, ovo frito e vinagrete (não contém: glúten e lactose)

Arroz de camarão

Arroz elaborado com camarão grelhado ao molho de pimentões vermelho e amarelo, tomate e cebola. Acompanha filé de linguado grelhado ou à milanesa (contém glúten; não contém lactose)

Frango aos quatro queijos

Filé de frango grelhado guarnecido com molho de quatro queijos, acompanhado de arroz com brócolis e legumes (contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten; omelete contém queijo, que pode ser solicitado sem)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sexta-feira

Feijoada Completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 44,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 35,00 (prato sem lactose; banana à milanesa contém glúten)

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (prato sem glúten; farofa contém lactose)

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (os empanados contém glúten e a farofa contém lactose)

Linguado a Belle Meunière

Grelhado ou à milanesa, coberto com molho de camarão grelhado, alcaparras, champignon e manteiga, acompanhado de arroz, purê de batatas e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (o molho contém lactose e o linguado empanado contém glúten; é possível o linguado ser grelhado na maizena)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 35,00 (sem gluten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sábado

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 44,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 35,00

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (prato sem glúten; farofa contém lactose)

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 35,00 (os empanados contém glúten e a farofa contém lactose)

Casadinho de camarão

Camarão à milanesa servido sobre molho de limão siciliano, coberto com parmesão com ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito e salada verde - Prato individual. Premiado no Comida Di Buteco 2015: R$ 44,00 (contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 35,00 (sem gluten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 8,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 12,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 14,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Domingo