SALADA VERDE
Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)
PICADINHO AO MOLHO MADEIRA - Elaborado com filé mignon, ao molho madeira, servido com ovo poché, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de panko e banana à milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 65,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
LINGUADO A BELLE MEUNIÈRE - Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarões, alcaparras, champignon, cebola e manteiga, acompanha arroz e purê de batatas (contém: glúten e lactose) - R$ 65,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
FILÉ AO MOLHO QUATRO QUEIJOS - Filé mignon (R$ 69) ou frango (R$ 56) grelhado guarnecido com molho à base de quatro queijos, acompanhado de arroz à grega e batata chips (contém: glúten e lactose)
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 64), frango (R$ 56) ou camarão (R$ 68), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
CAMARÃO À GREGA - Camarão empanado e frito, servido com molho rosé, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa e palmito marinado no azeite e ervas (empanado contém glúten; arroz à grega elaborado com parmesão) - R$ 69
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 68
PARMEGIANA - De filé (R$ 68) ou frango (R$ 59), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
CALZONE DE CALABRESA
contém: glúten e lactose
MAMINHA NA CERVEJA PRETA - Servida em fatias, ao molho de cerveja preta, acompanha mexido de arroz mineiro (arroz com bacon, calabresa, tomate, couve, ovos mexidos) e legumes (abóbora e batatas doce e baroa) assados no azeite e alho (molho cerveja contém glúten; não contém lactose) - R$ 65,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
ROBALO AO MOLHO DE MOQUECA DE CAMARÃO - Filé de robalo grelhado ao molho de camarão, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeite de dendê e leite de coco. Acompanha arroz e purê de banana da terra (robalo grelhado com farinha de trigo; purê preparado com manteiga) - R$ 70,00
PARMEGIANA - De filé (R$ 68) ou frango (R$ 59), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
CHESTER A CALIFÓRNIA - Cortes de chester assado servidos com molho de frutas em conserva e suco de laranja. Acompanha arroz à grega, farofa de pão e passas e maionese de batata/legumes (não contém: glúten e lactose) - R$ 60,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 64), frango (R$ 56) ou camarão (R$ 68), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
DUETO DE MILANESA - Uma unidade de filé mignon/outra de frango empanado, acompanhada de arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e vinagrete (empanado contém glúten; não contém lactose) - R$ 62
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 68
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
SALADA VERDE
Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)
COSTELINHA DO CHICO - Costelinha suína assada servida com geleia de pimenta, acompanhada de arroz, feijão tropeiro e abacaxi grelhado (não contém: glúten e lactose) - R$ 62,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
LINGUINE DE CAMARÃO - Massa preparada com camarão grelhado, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeite e mostarda. Servida com isca de robalo e parmesão (contém: glúten e lactose) - R$ 65,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado guarnecido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa e batata chips (não contém: glúten e lactose) – R$ 69
GALINHADA - Acompanha tutu de feijão, ovo frito e banana à milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 58,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 64), frango (R$ 56) ou camarão (R$ 68), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
PARMEGIANA - De filé (R$ 68) ou frango (R$ 59), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 68
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
ESFIHA DE CARNE
contém: glúten e lactose
RABADA COM AGRIÃO - Rabo bovino preparado na cerveja preta, servido com agrião. Acompanha arroz e angu (contém glúten; não contém lactose) - R$ 65,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
SALMÃO AO PESTO - Filé de salmão assado guarnecido com pesto de manjericão, nozes, parmesão e azeite, acompanhado de arroz, cuscuz marroquino de legumes e laranja bahia em gomos (cuscuz contém glúten; pesto contém lactose) - R$ 70,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado guarnecido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa e batata chips (não contém: glúten e lactose) – R$ 69
CHICO ARRUMADINHO - Prato composto por carne de sol grelhada acebolada, arroz, feijão fradinho cozido, farofa, vinagrete e tempurá de queijo coalho (tempurá contém glúten e lactose; farofa preparada com manteiga) - R$ 65,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
GALETO DA CONFRARIA - Meio galeto assado, acompanhado de espaguetti ao sugo, maionese de batata e polenta frita (não contém lactose; contém glúten) - R$ 60,00
PARMEGIANA - De filé (R$ 68) ou frango (R$ 59), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 68
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (r$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
FEIJOADA COMPLETA - Acompanha arroz, farofa, vinagrete, laranja, couve, banana milanesa e torresmo (milanesa contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 77,00
MEXIDÃO COM ZOIUDÃO - Elaborado com feijoada, arroz, couve, vinagrete e farinha mandioca, servido com ovo frito, torresmo e banana milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 62
CHURRASCO DO CHICO - Composto por picanha grelhada, linguiça toscana assada e meio de asa frito. Acompanha arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 77
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
LINGUADO AO MOLHO DE CAMARÃO - Grelhado ou à milanesa, ao molho de tomates frescos e camarão, acompanha arroz, legumes e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado ou milanesa com trigo) - R$ 65
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão preto, farofa de ovos, fritas e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado servido com alho frito, arroz, feijão preto, farofa de bacon e calabresa, batata chips e salada verde (não contém glúten e lactose) - R$ 69
DUETO DE MILANESA - Uma unidade de filé mignon/outra de frango empanado, arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (empanado contém glúten; não contém lactose) - R$ 62
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 68
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa, ovo frito e salada verde (não contém: glúten e lactose)
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 64), frango (R$ 56) ou camarão (R$ 68), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
EXECUTIVO CHICO MINEIRO - Filé mignon (R$ 69), baby beef (R$ 65), frango (R$ 56) ou linguado (R$ 65), grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém lactose; empanado contém glúten)
FEIJOADA COMPLETA - Acompanha arroz, farofa, vinagrete, laranja, couve, banana milanesa e torresmo (milanesa contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 77
MEXIDÃO COM ZOIUDÃO - Elaborado com feijoada, arroz, couve, vinagrete e farinha mandioca, servido com ovo frito, torresmo e banana milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 62
CHICO TROPEIRO - Prato composto por feijão tropeiro, bife de chorizo grelhado, arroz, vinagrete, banana à milanesa e salada verde (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 79
ARROZ DE BACALHAU/CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
CASADINHO DE CAMARÃO - Camarão empanado servido sobre molho de limão siciliano, salpicado com parmesão de ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito marinado em ervas e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 69
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão preto, farofa de ovos, fritas e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado servido com alho frito, arroz, feijão preto, farofa, batata chips e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 69
DUETO DE MILANESA - Uma unidade de filé mignon/outra de frango empanado, arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (empanado contém glúten; não contém lactose) - R$ 62
PARMEGIANA - De filé ou frango, gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanha arroz, purê de batata e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 59(frango) e R$ 68(filé)
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa, ovo frito e salada verde (não contém: glúten e lactose)
SALADA COMPLETA - Prato formado por salada verde, filé mignon (R$ 64), frango (R$ 55) ou linguado (R$ 60), grelhado ou à milanesa, legumes e omelete (empanado contém glúten; omelete elaborado com queijo, com opção sem queijo)
EXECUTIVO CHICO MINEIRO - Filé mignon (R$ 69), baby beef (R$65), frango (R$ 56) ou linguado (R$ 65,00), grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém lactose; empanado contém glúten)
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 77
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 79
PARMEGIANA - De filé (R$ 68) ou frango (R$ 59), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
FILÉ (R$ 69), BABY BEEF (R$ 65) OU FRANGO (R$ 56) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa, ovo frito e salada verde (não contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) – R$ 68
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 64), frango (R$ 56) ou camarão (R$ 68), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
Ligue: (061) 9 8251-6702 / confrariachicomineiro@yahoo.com.br
