Segunda-feira

Terça-feira

Salada de bifum

Elaborada com finíssimo macarrão de arroz, kani-kama, pepino desidratado, omelete e presunto, servida com gergelim (contém glúten; não contém lactose)

Picadinho ao molho madeira

Elaborado com filé mignon, ao molho madeira, servido com ovo poché, acompanha arroz, feijão e purê de inhame (não contém glúten; contém lactose)

Tonkatsu

Filé mignon suíno empanado e frito, servido com molho agridoce, acompanhado de arroz shop suey e tempurá de legumes (contém glúten; não contém lactose)

Filé ao molho de mostarda dijon

Filé mignon grelhado guarnecido com molho à base de mostarda dijon, acompanhado de arroz e gateau de batatas, mussarella e alho poró (contém glúten e lactose)

Risoto vegetariano

Elaborado com arroz arbóreo, pimentões vermelho e amarelo, beringela e abobrinha fritas, caldo de legumes e manteiga e parmesão. Acompanha filé de linguado grelhado ou à milanesa (contém glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado, legumes e omelete (empanado contém glúten; omelete contém queijo, que pode ser solicitado sem)

Pudim (R$ 7,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 10,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 13,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Quarta-feira

Salada verde

Folhas de alface, tomate cereja, cenoura desfiada, cebola roxa e palmito, ao molho de mostarda dijon (não contém glúten; contém lactose)

Pernil de cordeiro

Marinado no vinho branco e ervas, assado e servido com molho encorpado do assado, acompanhado de arroz e legumes (não contém glúten e lactose)

Salmão ao pesto

Filé de salmão assado guarnecido com pesto de manjericão, nozes, parmesão e azeite, acompanhado de arroz com palha de alho poró e cuscuz marroquino de legumes (contém glúten e lactose)

Galinhada

Acompanha tutu de feijão e ovo frito (não contém glúten e lactose)

Bife de chorizo

corte bovino premium de gado da raça angus, grelhado, acompanhado de arroz biro-biro (bacon frito, ovos mexidos e batata palha) e feijão (não contém glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (sem glúten; omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 7,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 10,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 13,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Quinta-feira

Calzone de Calabresa

(contém glúten e lactose)

Filezinho Chic

Cubos de filé mignon ao molho gorgonzola, acompanhados de fetuccine ao alho e óleo e brócolis (contém glúten e lactose)

Galeto da confraria

Meio galeto assado acompanhado de arroz, feijão, polenta frita e salada russa (não contém glúten e lactose)

Robalo com crosta de castanha e ervas

Filé de robalo assado com crosta de castanha de caju, farinha de rosca, manteiga e ervas, acompanhado de arroz piamontês (contém glúten e lactose)

Filé ao molho de cerveja preta

Filé mignon grelhado guarnecido com molho à base de cerveja preta, acompanhado de arroz, feijão e legumes grelhados (batata doce, baroa e abóbora) no alho e azeite (não contém glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (sem gluten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Pudim (R$ 7,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 10,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 13,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sexta-feira

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 42,00

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada frita, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 33,00

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 33,00

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 33,00

Linguado a Belle Meunière

Grelhado ou à milanesa, coberto com molho de camarão grelhado, alcaparras, champignon e manteiga, acompanhado de arroz, purê de batatas e salada verde - Prato individual: R$ 33,00 (o molho contém lactose e o linguado empanado contém glúten; é possível o linguado ser grelhado na maizena)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 33,00

Pudim (R$ 7,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 10,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 13,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Sábado

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 42,00

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada frita, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 33,00

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 33,00

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 33,00

Casadinho de camarão

Camarão à milanesa servido sobre molho de limão siciliano, coberto com parmesão com ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito e salada verde - Prato individual: R$ 42,00

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 33,00

Pudim (R$ 7,00), morango com suspiro e creme de leite (R$ 10,00), profiteroles com sorvete de creme/calda chocolate (R$ 13,00), sorvete c/calda de chocolate (R$ 10,00), taça de morango com nutella (R$ 13,00) ou queijo c/goiabada (R$ 10,00)
Domingo